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・5月:(会場等の都合によりお休み)
・4月:ピクニックプレート
・3月:桜プレート
・2月:バレンタインプレート
・1月:(お休み)
・12月:クリスマスプレート
※過去のランチやスイーツはMenuへ。
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・5月:(会場等の都合によりお休み)
・4月:味噌ごまクッキー、蓬のカップケーキ
・3月:桜と酒粕のクッキー、桜のパウンドケーキ
・2月:自家製きなこのあんこ玉、小豆のブラウニー
・1月:(お休み)
・12月:マクロビチョコレートケーキ~豆腐クリーム添え
マクロビのジンジャープチパイ
※過去のランチやスイーツはMenuへ。
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・穀物コーヒー \300円
大麦とライ麦を焙煎して作るコーヒー風ドリンクで、ノンカフェインなので身体を冷やしづらい特徴があります。一般的なコーヒーと異なり、刺激も弱く、胃腸にもやさしいので安心です。
・オーガニック紅茶 \300円
オーガニックとは、「農薬や化学合成肥料を使わないで育てられた農産物や農法」のことを言います。身体や自然環境にやさしく、自然本来の味なので美味しさも格別です。
紅茶は、茶葉をじっくり発酵させて作るお茶です。緑茶やウーロン茶に比べて身体を温める作用があります。(緑茶の緑色 → ウーロン茶のこげ茶 → 紅茶の黒褐色へ変化。食べ物を陽性化、つまり身体を温める力を増す方向に変化します。)
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国内では、ローフード料理のレストランはほとんどありません。当カフェでは、ローフードプレートを事前予約制で承っております。ぜひご賞味ください!
(ご予約の締め切りは5日前までです。メールにてご連絡ください)
yasuko.matsuzaki29@gmail.com
※ローフードプレートの例
以下の写真は、2011年8月のものです。毎回、同じぐらいのボリュームで\2,000-で承っております。(スイーツ無しの場合は1,500円となります)




【写真の説明】
・上の2枚:rawオープンサンド。そばの実のクラッカーにお好きな野菜とナッツチーズを添えて。エリンギと紫玉ねぎは下味をつけて乾燥させて味を凝縮させました。
・左下:rawトマトスープ。数種類のトマトとハーブをブレンドしました。
・右下:スイーツ3品の盛合せ
(1)ラズベリー&ピーチのレイヤーケーキ。焼かないケーキ。
(2)ピーチのマリネ。
(3)ココナッツクッキー。甘味にバナナを使い乾燥させたrawクッキー。
★★★お子様連れのお客様へ★★★
当カフェはお子様連れ大歓迎です!柔らかい玄米に、野菜をふんだんに使ったお料理、ぜひ、お子様に楽しんで頂きたいです。
あいにく、当カフェは会場の都合上、授乳室やおむつ替えスペース、お子様専用チェアなどのご用意がございませんが、スタッフ一同、おもてなしさせて頂きたい所存です。是非お越しください!(バギーでの入店可能、全席禁煙、トイレは狭いですが清潔です。大きめのテーブルを席予約して頂くことも可能です)
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