2014年6月29日(日)開催予定!
11時~14時(ラストオーダー13:30)
●くつろぎベジランチプレート¥1,300- +200円で飲物かスイーツをお付けできます。
・ベジローフ ~トマトクリームソース添え~
・おからポテトサラダ (キヌア入り)
・クリーンサラダ・ナッツドレッシング
・きゅうりのマリネ
・玄米と麦入り三分づきご飯
・わかめスープ
※数に限りがありますので、ご予約頂いた方が安心です。ご相談ください。CHIKA宛て info@@irokotoba.com (@をひとつ取ってお送り下さい。24時間以内にお返事さしあげます。
●スイーツ 各¥300円
・豆腐アイス~クラッカー添え~
・ココナッツぜんざい(+100円でミニ豆腐アイスのせられます)
●お飲物 各¥300円
・オーガニックティー
・ミントティー
・穀物コーヒー
国内では、ローフード料理のレストランはほとんどありません。当カフェでは、ローフードプレートを事前予約制で承っております。ぜひご賞味ください!
(ご予約の締め切りは5日前までです。メールにてご連絡ください)
yasuko.matsuzaki29@gmail.com
※ローフードプレートの例
以下の写真は、2011年8月のものです。毎回、同じぐらいのボリュームで内容を変えて\2,000-で承っております。(スイーツ無しの場合は1,500円となります)。かなりお得です。ローフードを勉強中の方にも、センスアップにお勧めです。
【写真の説明】
・上の2枚:rawオープンサンド。そばの実のクラッカーにお好きな野菜とナッツチーズを添えて。エリンギと紫玉ねぎは下味をつけて乾燥させて味を凝縮させました。
・左下:rawトマトスープ。数種類のトマトとハーブをブレンドしました。
・右下:スイーツ3品の盛合せ
(1)ラズベリー&ピーチのレイヤーケーキ。焼かないケーキ。
(2)ピーチのマリネ。
(3)ココナッツクッキー。甘味にバナナを使い乾燥させたrawクッキー。
【調理担当】
REIKO/ブログhttp://rawmaria.jugem.jp/
マクロビオティック料理とは
その土地のその季節のもので、化学添加物、農薬などを使っていない食材を使用。動物性食品や白いお砂糖も控えて、自然との調和を大切にしたやさしいお料理。心と身体を自然に調えることができるため、健康と美を保つ食事として知られています。
ローフード料理とは
Rawは「生の」、Foodは「食べ物」の意味。野菜や果物に含まれる酵素を加熱せずそのまま摂り入れると代謝が正常になり、細胞から蘇るのでアンチエイジングに効果があります。
店内イベント
タロットやヒーリングなどのセッションを行っています。お食事の合間にお楽しみください。詳しくはEventのページをご覧ください。
お子様連れ大歓迎です♪
当カフェはお子様連れ大歓迎です!柔らかい玄米に、野菜をふんだんに使ったお料理、ぜひ、お子様に楽しんで頂きたいです。
あいにく、当カフェは会場の都合上、授乳室やおむつ替えスペース、お子様専用チェアなどのご用意がございませんが、スタッフ一同、おもてなしさせて頂きたい所存です。是非お越しください!(バギーでの入店可能、全席禁煙、トイレは狭いですが清潔です。席予約して頂くことも可能です)